Mnu:Kitchen is het kloppende hart van Mnu:, een uniek samenwerkingsverband met topchefs Peter Goossens, Sergio Herman en Roger van Damme.
Twee chefs bemannen de keuken. Beiden hebben hun sporen verdiend in nationale en internationale toprestaurants. Ze zijn vertrouwd met de nieuwste culinaire trends en technieken. En houden de vinger aan de pols door permanente bijscholing en stages.
De Mnu:Chefs volgen en sturen de creaties en ontwikkelingen in de keuken vanop afstand, via live-videostreaming. Uiteraard vinden er geregeld proef- en brainstormsessies plaats.
De Mnu:Kitchen bevindt zich in Aalst en werd uitgetekend in samenwerking met Maes Inox. Ze bestaat uit een open keuken met een grote gastentafel. Met daarnaast een salon om klanten en gasten in stijl te ontvangen.
De Mnu:Kitchen kan gehuurd worden voor demo's, presentaties, lunches en diners in besloten kring (6-20 personen of tot 30 personen voor een walking dinner) | 
